Merengue is een muziek en dansstijl die even als de bachata afkomstig is van de dominicaanse republiek het tempo ligt hoger dan dat van de salsa en de danspas is eenvoudiger. Nog hoger ligt het tempo bij de zogenaamde hot merengue die heeft wellicht het snelste ritme van alle latijns-amerikaans muziekstijlen en dans.

Traditioneel wordt de merengue gespeeld met een tambora, güira, en een accordeon maar tegenwoordig ook met conga`s, bongo`s, keyboard, timbales, basgitaren en blaas instrumenten.